תפריט

בוטן - קריספי, קרמל רך, פרלינה בוטנים, גנאש מוקצף, ציפוי שוקולד בלונדי. שקד - קריספי, קרם שוקולד, פרלינה שקדים, גנאש מוקצף, ציפוי שוקולד חלב פיסטוק - קריספי, פרלינה פיסטוקים, ביסקוויט פיסטוק, גנאש מוקצף, ציפוי שוקולד לבן

מינימום 2 יחידות

מרמלדת פטל, גנאש מוקצף, קרמבל, ציפוי שוקולד חלב ופטל

4 יחידות במארז

מוס מסקרפונה איטלקי ובישקוטים באספרסו

* פחית 250 מ"ל

פחזניות במילוי קרם דיפלומט וניל

מינימום 9 יחידות

מקרונים בטעמים: פיסטוק, תות, פירות יער, וניל, קפה, פרלינה לוז, קרמל מלוח, שקדים ודבש, שוקולד חלב ומלח מלדון, לוטוס וקינמון, לימון, שוקולד קרמל, סניקרס

מארזים של 6/10/16 * 2-3 טעמים לבחירה

קוטר 10, 550 גרם

ריקוטה ודובדבן אמרנה/פרג/שוקולד ושקדים/קינמון 2 מליות לבחירה

9 מאפים במארז,

טארטלטים לבחירה - שוקולד וטופי מלוח, לימון ומרנג, קרם שקדים ופירות, בנופי

מארזים של 3/4 יחידות *קוטר 8

קראנץ, טופי, גנאש שוקולד ופופקורן מקורמל

12 יחידות במארז

קרם לימון ומרנג

12 יחידות במארז

קריספי שוקולד, ביסקוויט שוקולד, קרמו שוקולד מריר וחלב ומוס שוקולד מריר וחלב

*קוטר 20

מוס גבינה , קרם קסיס, מרמלדת תות ובלסמי, קרמבל וניל ופריך ברטון

*קוטר 20

מוס גבינה, קרמו שוקולד, קרמבל קקאו ושוקולד, ביסקוויט שוקולד

*קוטר 20

עוגת גבינה קטנה

*קוטר 10 ניתן להזמין ללא גלוטן

מוס מסקרפונה איטלקי ובישקוטים באספרסו

*קוטר 18

עוגת גבינה קרמית אפויה

*קוטר 18/20 ניתן להזמין ללא גלוטן

ביסקוויט אגוזי לוז, קריספי שוקולד ופרלינה לוז, קרמו אגוזי לוז ומוס שוקולד

*קוטר 20

שטרוייזל קקאו, ביסקוויט שוקולד, קרמו שוקולד, ג'לי דובדבן ומוס שוקולד לבן

*קוטר 20

קריספי שוקולד לבן ופרלינה פיסטוק, ביסקויט פיסטוק, מרמלדת משמש וקאסיס ומוס שוקולד לבן - וניל

*קוטר 20

*קוטר 20

*קוטר 20

*קוטר 20

בתוספת רוטב שוקולד וקרמבל קקאו מצופה שוקולד חלב

*קוטר 9

*קוטר 20

מוס מסקרפונה איטלקי ובישקוטים באספרסו

*גסטרונום 1/3 + כף הגשה מידה 32*17*6.5 ס"מ